sábado, 20 de fevereiro de 2016

Calzone

Ingredientes:

500 gr de trigo
1/2 copo de óleo
1 ovo
1/2 copo de água morna
1/2 colher sobremesa de sal
1 colher sobremesa de açúcar
1 colher fermento biológico de pão (1 sachê)

Misture todos os ingredientes e sove bem a massa. Deixe descansar.

Prepare o recheio, eu fiz de calabresa e milho, mas pode fazer do que quiser.

Divida a massa em duas partes. Abra com um rolo de massa em um formato circular. Coloque o recheio, dobre ao meio (como o pastel) e aperte bem as bordas enrolando as pontas.

Leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos ou até que doure.


Hummmmm, fica uma delícia!!!




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